Impressionen aus der Nationalparkregion Schwarzwald: reife Brombeeren am Wegesrand, das Gespenst-Logo des Sagenrundwegs "D'Lämbi" und weitere Wanderwegweiser, eine Distelblüte, ein Steintürmchen im Wald und ein idyllischer Ausblick auf Wälder und hügelige Wiesen an einem herrlichen Sommertag.

#Naturpur: Ein Streifzug durch die Nationalparkregion Schwarzwald

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Die Ruhe in der Natur, kulinarische Genüsse samt ausgedehnten Wanderungen und Waldbaden – der Schwarzwald ist immer eine Reise wert, um die Seele baumeln zu lassen. Daher zog es uns im Spätsommer des letzten Jahres für eine kleine Auszeit in die wunderschöne Nationalparkregion Schwarzwald, genauer gesagt nach Bad Peterstal-Griesbach. Schließlich konnte ich kurz zuvor das Manuskript für meinen Uni-Dschungel-Studienratgeber fertigstellen und so war es höchste Zeit für einen Tapetenwechsel, bevor die Verlagssuche richtig Fahrt aufnehmen sollte. Nachdem ich eine gemütliche Ferienwohnung inmitten der Natur aufgespürt habe, ging die Reise im September los.

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Schöne Weihnachtstage & ein glückliches neues Jahr!

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Ein ereignisreiches Jahr neigt sich so langsam dem Ende zu und ich hoffe, dass in der Weihnachtszeit ein wenig Ruhe einkehrt. Trotz aller Sorgen, die das Jahr 2022 so mit sich brachte, habe ich im Spätsommer endlich meinen Uni-Dschungel-Studienratgeber vollendet und bin derzeit auf der Suche nach einem passenden Verlag für mein schriftstellerisches Mammutprojekt.
Doch jetzt freue ich mich erst einmal darauf, in alter Tradition mein italienisch angehauchtes Weihnachtsmenü zu zaubern. Und während ich mein Tiramisu vorbereite, träume ich bereits vom neuen Jahr, in dem hoffentlich all unsere Herzenswünsche in Erfüllung gehen. Zumindest kann ich Euch versprechen, dass ich bald wieder einen taufrischen Artikel zu Papier bringen werde. Nun wünsche ich Euch entspannte Weihnachtstage und alles Gute für das neue Jahr!

Schöne Weihnachten & ein glückliches neues Jahr!

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Der Duft von aromatischem Basilikum, frisch gebackene Focaccia mit Oliven und die wärmende Sonne Italiens – oh, wie ich Ligurien vermisse! Auch diesen Sommer haben wir vorsichtshalber auf unseren Urlaub verzichtet und so werde ich uns zumindest ein italienisch angehauchtes Weihnachtsessen auf den Tisch zaubern.
In diesem Jahr habe ich übrigens viel Zeit damit verbracht, meinen Uni-Dschungel-Studienratgeber zu vollenden. Nach einer kleinen Weihnachtspause wartet noch das Schlusswort auf den Feinschliff und dann kann die Verlagssuche auch schon losgehen. Sobald mein Studienratgeber endlich im Kasten ist, bringe ich auch mal wieder einen taufrischen Blogbeitrag zu Papier, versprochen!

Nun wünsche ich Euch erst einmal schöne Weihnachtstage und ein glückliches neues Jahr!

Schöne Ostertage!

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Pünktlich zu Ostern schickt der Lenz die ersten Frühlingsboten und die Regale im Hofladen füllen sich langsam wieder mit köstlichem Gemüse aus der Region. Nun muss ich mich nur noch für ein Ostermenü entscheiden: Vielleicht Basilikum-Pesto mit gebratenen Pilzen oder doch lieber ein aromatisches Risotto mit grünem Spargel und frischem Bärlauch? Doch so viel steht fest: In diesem Jahr färbe ich die Ostereier in den schönsten Schattierungen der Natur — mit königsblauem Rotkohl, quietschgrünem Spinat und Roter Bete in Purpur. Und möglicherweise bringt Meister Lampe obendrein schönes Frühlingswetter mit und wir können das Osterwochenende trotz aller Einschränkungen in vollen Zügen genießen.

Ich wünsche Euch ein schönes Osterfest! Passt auf Euch auf & bleibt gesund.

Schöne Weihnachten & alles Gute für 2021!

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Die duftenden Plätzchen und der gemütliche Kerzenschein können leider kaum darüber hinwegtäuschen, dass Corona unser gewohntes Leben in diesem Jahr völlig auf den Kopf stellt. Auch die Weihnachtszeit wird anders verlaufen – ohne heitere Treffen auf dem Weihnachtsmarkt, mit Abstand und Maske sowie stets mit der größtmöglichen Rücksicht, um weitere Ansteckungen zu vermeiden. Bei uns lautet das weihnachtliche Motto daher „Dinner for two“. Ich habe bereits fleißig meine Kochbücher studiert und werde ein italienisch angehauchtes Weihnachtsessen zaubern. Ansonsten freue ich mich auf ein paar freie Tage, um mal nach Herzenslust die Seele baumeln zu lassen. In diesem Jahr habe ich übrigens viel Zeit damit verbracht, das Manuskript für meinen Uni-Dschungel Studienratgeber noch einmal gründlich zu überarbeiten, und es sind mittlerweile gut 300 Seiten quasi druckfertig im Kasten. Ich hoffe sehr, dass ich im nächsten Jahr auch mal wieder die Muße und die nötige Inspiration finde, Euch hier mit einem taufrischen Artikel zu erfreuen. Doch jetzt wünsche ich Euch trotz aller Einschränkungen erst einmal schöne und hoffentlich entspannte Weihnachtstage und alles Gute für das neue Jahr!

Schöne Ostertage!

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Eines steht fest: In diesem Jahr verhagelt uns nicht das Wetter die Osterlaune, sondern ein Virus namens Corona. Nicht einmal meinen köstlichen Osterzopf werde ich mit Sicherheit in den Ofen schieben, denn Mehl und Hefe sind derzeit heißer begehrt als der Schokohase, der traurig mit seinen Kollegen im Supermarktregal sitzt. Doch was können wir machen, damit uns Meister Lampe auch in diesen Zeiten ein Lächeln ins Gesicht zaubert? Nun, ein schmackhaftes Essen ist immer Gold wert und die Zubereitung mit frischem Frühlingsgemüse aus dem Hofladen hebt meine Laune ungemein. Mit etwas Glück klappt es auch noch mit dem Osterzopf und falls nicht, backe ich stattdessen einfach einen Möhrenkuchen.
Ich wünsche Euch trotz aller Einschränkungen ein schönes Osterfest! Passt auf Euch auf und bleibt gesund!

Fröhliche Weihnachten & alles Gute für 2020!

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Ein ereignisreiches Jahr neigt sich dem Ende zu und langsam kehrt weihnachtliche Ruhe ein. Doch bevor wir uns über die duftenden Weihnachtsplätzchen hermachen, blicken wir in alter Tradition zurück auf das ausklingende Jahr.

Zugegeben, meine veröffentlichten Beiträge kann man derzeit an einer Hand abzählen. Doch meine vermeintliche Schreibfaulheit hat einen triftigen Grund: Seit längerer Zeit schreibe ich am Uni-Dschungel Studienratgeber, dem Buch zu meinem zweiten Blog. Das Manuskript ist bereits komplett im Kasten und ich mache derzeit den Feinschliff.

Dennoch blieb ein wenig Zeit, Euch im Februar das bezaubernde Städtchen Innsbruck vorzustellen, das wir bereits im Sommer 2018 besucht haben. Auch in diesem Jahr zog es uns wieder in die Berge und ich habe Euch auf eine kleine Wandertour zum Lusengipfel im Bayerischen Wald mitgenommen. Leider hat uns wenige Wochen vor unserem Urlaub aus heiterem Himmel ein trauriges Ereignis ereilt. Wir mussten nach kurzer, unheilbarer Krankheit schweren Herzens Abschied von unserem lieben Katerchen nehmen. Sein bezauberndes und sonniges Wesen fehlt mir jeden Tag, aber ich bin dankbar für die schöne Zeit, die ich mit ihm verbringen durfte.

Auch wenn ich meine Weihnachtsgrüße in diesem Jahr mit einer traurigen Nachricht schließe, wünsche ich Euch wunderschöne Weihnachtstage und alles Gute für das neue Jahr!

Wandern & Waldbaden im Nationalpark Bayerischer Wald

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Ein Urlaub in Italien, das war ursprünglich mein Plan für diesen Sommer. Doch statt Pasta mit Pesto standen Brotzeiten mit traumhaftem Ausblick auf dem Programm. Unsere Ferienunterkunft befand sich in einem idyllischen Bergdorf im Bayerischen Wald: der ideale Ort für eine gemütliche Auszeit. Da wir den Nationalpark unmittelbar vor der Ferienhaustür hatten, schnürten wir täglich unsere Wanderschuhe. Bereits am ersten Urlaubstag rief bei herrlichem Sonnenschein der Lusengipfel und wir machten uns auf zu einer abwechslungsreichen Wanderung.

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Schöne Ostertage!

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Da der Osterhase in diesem Jahr relativ spät durchs saftige Grün hoppelt, können wir uns am Osterwochenende über schönes Wetter freuen. Die frühlingshaften Temperaturen verzücken auch den Bornheimer Spargel und so steht das Menü für unser Osteressen bereits fest. Natürlich dürfen gerade an Ostern die Eier der glücklichen Hühner vom Gemüsehof nicht fehlen. Doch auch ein süßer Leckerbissen gehört auf die Ostertafel und daher werde ich in diesem Jahr einen Hefezopf mit Marzipan und Mandeln backen. Während der Hefeteig seine Siesta genießt, freut sich unser Kater sicher über ausgiebige Streicheleinheiten – so haben alle etwas von der Muße am langen Wochenende.

Ich wünsche Euch & Meister Lampe ein schönes Osterfest!